Consiglio dell'Ordine Nazionale dei Tecnologi Alimentari

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Food Information: la nota di Lex Alimentaria al D.LGS. n. 231/2017

13 febbraio 2018

Aggiornamenti Normativi

Food Information: la nota di Lex Alimentaria al D.LGS. n. 231/2017

Vi segnaliamo la nota di Lex Alimentaria sul decreto legislativo n. 231 del 15 dicembre 2017, recante la disciplina sanzionatoria in tema di informazione sui prodotti alimentari, è stato pubblicato l’8 febbraio 2018.

Le nuove norme introducono, da un lato, un nuovo quadro sanzionatorio per le violazioni al regolamento comunitario (reg. (UE) n. 1169/2011) e, dall’altro, ridisegnano le regole nazionali nelle materie non armonizzate, sostanzialmente relative agli alimenti non preimballati, agli alimenti somministrati in ambito HORECA, la gastronomia e take-away della GDO, i semi-trasformati.

Il decreto entrerà in vigore il 9 maggio 2018, con una clausola di smaltimento scorte aperta (senza un termine finale).  

 

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