L'evento organizzato da Food Hub sarà dedicato all'incontro tra ricerca e impresa, nato per favorire il trasferimento tecnologico e la nascita di nuove collaborazioni nel settore agroalimentare.Nel corso della mattinata saranno presentate tecnologie e progetti di ricerca sviluppati dal CNR con potenziali applicazioni industriali, insieme a testimonianze di aziende che hanno già intrapreso percorsi di innovazione in collaborazione con il mondo della ricerca. L'iniziativa rappresenterà un'importante occasione di confronto, networking e aggiornamento per imprese, professionisti e ricercatori interessati a trasformare l'innovazione in concrete opportunità di crescita, favorendo il dialogo tra il sistema della ricerca e il tessuto produttivo.  Ai Tecnologi Alimentari verranno riconosciuti 5 crediti formativi.