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La temperatura controllata: Fattore chiave della sicurezza del trasporto degli alimenti.
Proseguono gli appuntamenti del “Caffè CL.A.N.”, in programma il 9 luglio dalle 14:30 alle 15:15 in…
Come trattare le non conformità e la Root Cause Analysis
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Come redigere programmi e piani (come quelli analitici)
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Tre anni di lavoro, un futuro da costruire insieme
Cari colleghi, vi aspettiamo numerosi martedì 16 luglio alle ore 17.00 per condividere il lavoro sv…
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TECH & AGRIFOOD FORUM: L'evoluzione tecnologica della filiera agro-alimentare
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Differenza tra CCP e PRPop nel Sistema HACCP
Il secondo appuntamento del percorso formativo “Pacchetto Auditor Interno HACCP” di SP Food Securit…
HACCP: Analisi dei Rischi e Piano di Autocontrollo
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