Area Eventi
Il progetto europeo BETTED: efficientamento energetico e innovazione tecnologica nel settore lattiero-caseario
Terzo appuntamento della serie di workshop che si inseriscono nell’ambito del progetto europeo BETT…
Ottimizzare la catena del freddo: sicurezza dei prodotti, efficientamento e strumenti utili per le aziende alimentari
In-formare organizza il corso “Ottimizzare la catena del freddo: sicurezza dei prodotti, efficienta…
Master Quality & Food Safety Management ed. XXV
Il Master Executive in Quality & Food Safety Management di Time Vision rappresenta un percorso…
Cucina italiana Patrimonio dell'Umanità
Lo scorso 10 dicembre la Cucina Italiana è stata riconosciuta Patrimonio Immateriale dell’Umanità d…
Sicurezza alimentare e innovazione: Strategie e strumenti per il futuro
Il Laboratorio Chimico Merceologico organizzerà due giornate intensive di formazione e confronto su…
Il progetto europeo BETTED: Efficientamento energetico e innovazione tecnologica nel settore lattiero-caseario
Secondo appuntamento di una serie di workshop che si inseriscono nell’ambito del progetto europeo B…
Estratti vegetali innovativi e sostenibilità: a Parma un incontro scientifico del progetto PRIN BIOSHOP
Dalla ricerca scientifica emergono nuove prospettive per lo sviluppo di estratti vegetali più soste…
La sostenibilità nel settore vinicolo: giornata conclusiva del progetto IN-WINE
L' Ordine dei Tecnologi Alimentari di Campania e Lazio e il Dipartimento di Agraria dell’Università…

L’innovazione della filiera del pomodoro
Presso Piacenza Expo si terrà il Forum sull’innovazione tecnologica nella filiera del pomodoro da i…
Il progetto europeo LIFE BETTED: Transizione energetica e innovazione nel settore lattiero caseario
Il progetto BETTED (Boosting Energy Transition in the Food Industry) mira a incentivare, all’intern…

Bioeconomia, innovazione e sostenibilità del settore alimentare
La sostenibilità del settore agroalimentare vede nella continua innovazione la chiave sia per il ma…