Green Claim e Greenwashing sono due concetti chiave nella comunicazione ambientale delle aziende alimentari. I Green Claim sono affermazioni o dichiarazioni che le aziende fanno riguardo alla sostenibilità ambientale dei loro prodotti o processi. Il Greenwashing è una pratica disonesta in cui le aziende cercano di apparire più sostenibili di quanto siano in realtà In sintesi, le aziende alimentari devono essere attente a evitare il Greenwashing, adottando invece Green Claim verificabili e contribuendo a un futuro più sostenibile per il pianeta. il 29 Febraio al Vitruvio Center di Milano, ed in contemporanea web, si svolgerà un evento formativo organizzato da In_Formare.
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